En mi último post les conté sobre la lista imposible de cosas que tenía que hacer en 24 horas, se acuerdan? Una de las cosas era una fiesta. Desde cero. Una fiesta de quince años para mi pollo, la Valeria, preparada en un solo día porque no pude hacer nada antes. Teníamos un vestido que compramos en un impulso medio absurdo hace 9 meses, sin saber muy bien qué íbamos a hacer con él. Por supuesto, nada tuvo que ver con las fiestas de quince años tradicionales en Latinoamérica (tipo palacio de Versailles con un toque de Buckingham) ni siquiera con la de Marianne. Valeria pidió un viaje a la playa en vez de una fiesta, pero porque soy sentimental y no quería que la tradición pasara por debajo la mesa, le hice un pequeño brindis al pollo con los casifamilia el viernes por la noche. Estemos claros en que yo no iba a dejar pasar la menor oportunidad de hacer una explosión pastel dentro de mi casa por muy ocupada que estuviera.
La comida fue comprada y yo solo la dispuse en platos y bandejas. La decoración más simple imposible: rosas, algunos globos y velas, todo comprado en la mañana. Lo único hecho en casa fue el coctel y uno de los postres: un bar de Eton Mess que que vi en el número 59 de la revista de Donna Hay para iPad (que supongo que es idéntica a la de papel). El Eton Mess es mi postre preferido y cuando lo vi en forma de bar con opciones me pareció tan perfecto que me quería casar con él.
ETON MESS BAR
En seis boles grandes de cristal (para que se vea lindísimo) se ponen tres tipos de merengues (en Venezuela se llama suspiros), tres tipos de frutas cortaditas y maceradas con azúcar. En un séptimo bol se pone crema batida (nata montada). Junto a esto se ponen boles individuales y cucharitas de postre. Las personas se sirven un suspiro, encima crema y por último la fruta que prefieran. Parten el suspiro con la cuchara y revuelven todo (ese es el mess). Nosotros servimos merengues de almendras, otros simples y otros de chocolate. Pusimos fresas, blueberries (arándanos azules) y una mezcla de mango y melocotón. CE-LES-TIAL.
j
Porque hacía falta algo donde poner las velas para cantar cumpleaños tuvimos otro postre, una torre de los cupcakes favoritos de Valeria: Red Velvet. Son de Les Glaceurs, sin duda los mejores de Montreal, si algún día vienen a mi ciudad pruébenlos. Se derriten en la boca. Los puse en esta torre con flores porque había visto la idea en Pinterest y me pareció súper de princesa. En qué otro momento de mi vida voy a poder hacer una torre de rosas y cupcakes? Creo que ese es el propósito de las fiestas de quince años, hacer brotar sin pudor el manantial de azúcar que las mamás llevamos dentro. En realidad tenía la ilusión de hacer los cupcakes yo y mi profesora de repostería me había preparado, pero… no pude esta vez. Al menos hice los merengues que es algo más que puedo tachar de mi lista de Retos Reposteriles Para Bestias, la que me propuse en Diciembre.
No hice ni una sola foto durante la fiesta, ni siquiera tenía la cámara a la vista, no tuve tiempo-voluntad-ganas de bajar las escaleras a buscarla. Espero que ninguno de mis alumnos esté leyendo esto. Pero no importa: Valeria estuvo tan contenta que se olvidó por completo de que le habían dado regalos y si no se lo recuerdo se va a dormir sin abrirlos. Se tuvo que levantar de la cama!. No habrá sido una fiesta muy esmerada, todo fue pensado a la velocidad de un cometa, pero lo disfrutamos y los colores pasteles dieron un paso más hacia la dominación mundial.
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60 comentarios. Dejar nuevo
Maravilloso todo! Valeria hermosa, la decoración divina y tu manera de contarlo única. BESOS!!!!
Uffff …… como ha crecido nuestra pequeña señorita !!!!
1000 Bss
¡Me ha encantado!
divina
Me encanta, a pesar de ser improvisada se ve todo bien bonito y tu niña es una princesa, precioso!
Hay definitivamente tu eres un sol de Mujer de madre….. Que Bonita la fiesta ,se refleja felicidad y como tu dices explosion de paste ….espectacular! Fresco! Cute! Happy Bday.ara tu hija.
Xoxo . Eliana
¡Se respira y se ve delicada femineidad por doquier!
Tu niña está preciosa y extrovierte pura felicidad adolescente!
Felicidades a las dos!
Besos y salud
Como hacer una belleza de fiesta? con una mente bella y una hija bella. Como puede salir? MUY BELLA!!! felicidades de nuevo Valeria!!! (todo lo que haces es una maravilla, estoy segura que es hasta bueno para la salud leer tus posts)
me encanta, me encanta y me encanta. No tengo otras palabras es diviiiino.
Un besote (Ana. alumna de Superstar)
jajaja pues menos mal que solo tuvistes un dia!!! precioso y segurisimo que a Valeria no se la olvidara nunca!!!
Uauua, Jackie, que bonito!! y que envidia!! Yo solo tengo niños así que de rosa y pasteles nada de nada!! En todo caso lucha libre y millones de coches, jejeje!!
He alucinado, porqué desde que comencé a seguirte (hace ya una pila de años) he visto como tus hijas han ido evolucionando, pero en estas fotos Valeria está preciosa y muyyy mayor.
Felicides a las dos!!
Besos.
I.
Qué fotos, ¿de verdad te has olvidado la camara? Entonces ..¿quién lo hizo? Son fantasticas!!!!
¿Y el vestido? Wouwww que bonito,dinos donde lo has comprado, seguro que muchas niñas de 15 años incluidas yo habrán soñado un día con una fiesta sencilla y hermosa, enhorabuena!!!
Sabes soy de Brasil, y la gente también suele celebra los 15 años con una fiesta de princesas, aqui en España es la 1ª Comunión…es casi como una boda! Por desgracia no pude celebrar mis 15 años con una fiesta, primero porque mi cumples justo el 31 de diciembre y casi todas mis amigas estaban fuera de vacaciones (lógico) y 2º porque no había suficiente motivos para celebrar…
Me ha gustado mucho este post, te lo digo en serio….para mi ha sido un regalo.
un beso de tu aluna de Merry click y futura Superstar
Hola Anna. Esas fotos son de antes, mas temprano, cuando aun habia sol. La fiesta fue de noche y estuve corriendo hasta el momento en que llegaron los invitados y luego no tuve ganas/tiempo de pensar en fotos. Hay, pero de telefono!
Muchas gracias a todos ♥
Felicidades a Valeria!
Como de costumbre, el escenario te quedo como un sueño de verano.
Un beso grande.
Tibi
Tibi!!!! HELLOOOOOOOOO mujer!
Pero que belleza todo!! De princesa total! Que emoción me dió que me llamaras tu profersora de repostería jajaja, gracias!:) El tres leches de chocolate no pega para nada con esta fiesta tan hermosa pero todavía se lo tienes que hacer, no hacen falta razones jeje! Todo precioso y bello y ya voy a actualizer mi blog con una receta de algo, gracias por el plug! jaja
Freedom el Tres Leches de chocolate lo voy a hacer en San Valentín y después te cuento!
Oh y yo tampoco tuve fieton de 15 años, eso no tenia nada que ver conmigo. Solo tuve una cena linda con la familia y despues nos fuimos a la casa y perdimos todo el glamour y bailamos hasta la madrugada. Inolvidable!
Muy lindo todo una preciosidad! Recuerdo mis 15 no quise nada solo irme de shoping jijjiji.. pero me hicieron un lindo pastel y una cena muy rica..pero me encanto!
felicidades valeria, eres preciosa:)
ojalá tuviera yo una fiesta tan bonita como ésta, congratulations jackie!
ps- y cuando estuve en montreal probé les glaceurs, increíbles…
BELLISIMA Valeria! Es el vestido más bonito que he visto nunca! Y esa decoración está espectacular, como todas tus fiestas, cuidada al detalle. Muchas felicidades a la preciosa Valeria!! Los 15 sólo se cumplen una vez!
Besitos!
Por cierto, el Eton Mess también es uno de mis postres favoritos! Me encanta!
demasiado bonito el post! y qué bien que Valeria se lo pasara tan bien y pudierais disfrutar bien de la fiesta aunque apurada, será un increíble recuerdo :)
y por supuesto, las fotos, INMEJORABLES!!!!!!!! cada día adoro más tus fotos Jackie, gracias por compartirlas, de verdad me matas…
Que colores tan frescos, que luz y que preciosa Valeria.
Pero sobre todo que madre tan dulce y presente en todos los detalles.
Estoy ansiosa por comenzar el curso de Superstar.
Por cierto he visto a una tocaya (Libertad) igual que yo.:)
Un beso enorme!
Mira reina, acabas conmigo. Yo no soy capaz de preparar esa montaña de cupcakes con rosas ni intentándolo durante 1 mes. Vamos, que para celebrar una mini-fiesta pirata me pasé recortando cartulinas SE-MA-NAS. Y vas tu y en un suspiro organizas la de san Quintín CONTODOSLOSCOLORESAJUEGO.
Quiero pensar que esto es una esquinita de tu estudio perfectamente decorado para la ocasión (i.e. la foto) y que todo al otro lado de la cámara era un campo minado de preparativos… pero seguro que no…
Deberías añadir al post que me debes (el de dónde metes todos los artilugios de tus fiestas temáticas) otro sobre como organizar una mini-fiesta super divertida pastelona y muy cuqui en 24 horas, mientras continúas haciendo las otras dosmilmillones de cosas que tienes que hacer, cocinando y sin que se te salten los puntos :-P
Mis felicidades totales.
Yo solo de pensar que mañana tengo que hacer una tarta de almendras ya no doy pie con bola!
Muak.
Eva hija mia: Manicura impecable la de la quinceañera. Y si, ese es mi estudio porque mi casa es pequeña y lo usamos en las fiestas. Pero todo estaba ordenadito y lindo listo, lamento decirte que no habia despelote a esa hora :D.
Preparativos de decoracion: Compras unas docenas de rosas en la floreria y las repartes como mejor puedas en varios floreros. Compras un bouquet de globos llenos de helio en la tienda de fiestas y pones donde mejor quede y menos estorbe.
Armas la torre para cupcakes Wilton, le pegas una cinta para que no sea tan blanca y le pones los cupcakes de la pasteleria encima (esta: http://www.wilton.com/store/site/product.cfm?id=934957AC-423B-522D-FA22F95651EB5EE8&killnav=1). Cortas algunas rosas y las metes por aqui y por alla. Sacas las velas que te sobraron de Thanksgiving y las repartes por toda la casa.
Listo.
Los manteles peach me los habia regalado mi mama y estaban sin estrenar y como saba la casualidad que el vestido tambien era de ese color, no habia que romperse la cabeza con la paleta. Todo era una gran nube peach.
Los letreritos los hice en 15 minutos en PS.
Merito tiene esa fiesta de piratas. Eso SI ES trabajo!
Ah, que me olvidaba… y por supuesto siempre todas con la manicura impecable.
Portodoslosantos… yo volveré a ser coqueta?
(esto de las hormonas se pasa no?)
Preciosas fotos en tonos pastel!!
Tu hija preciosa y la ambientación ideal!
Hola Jackie, como siempre espectacular quinceaños…¡¡¡ Cálido, tierno, delicado, infantil y a la vez elegante, chic… Felicidades Valeria…. disfruta de tu bella juventud, ya abra tiempo para ser mayor…¡¡¡
para no estar preparado….que bonito todo!Veo mucho tu trabajo en Kireii y hoy me paso por aquí y me encuentro con que además sabes escribir….contar las cosas cotidianas de forma amena y divertida. y mi niñita de 4 años también se llama Valeria!
Bellísimo!!!
Me encanta… preciosas fotos, como siempre!
Felicidades a las dos!
Gilberta (aluna de superstar)
Que vestido más bonito. Quiero uno. Ustedes creen que alos 32 todavía puedo usarlo? No? Y si lo usara en verde agua?
Y que fiesta más linda, lo mejor es que lo hiciste todo en 1 día. Jackie, no te quieres dedicar a la organización de eventos?
Hubiese querido que a los 15 mi mamá me diera un vestido así…. me acuerdo que hicimos una reunión similar (y no planeada) pero el “outfit” fue designado por sorpesa por mi mamá-.Era una especie de blazer con una falda corta tableada. Pero eran los 90’s y la influencia de los 80s ahi seguia. El blazer tenía hombreras y mi esposo casi se desmaya cuando vio las fotos… dijo “pero esta eres tú? Que bueno que tu sentido de la moda ha cambiado !”(Pero yo no escogi el atuendo ).
QUE FOTAS TAN BELLAS! y Valeria: hermosa! el vestido me mata (quiero el mismo aunque sea para que esté colgado, no me imagino con él…jajajajajajaja!)
Felicidades a la quinceagnera!!!!
Qué preciosa está tu pollo. Yo más que pollo, veo a una princesa de pies a cabeza!
La decoración, lindísima. Tienes buen gusto, Jackie, así que no te hace falta liarte demasiado para montar una fiesta perfecta en apenas unas horas.
Claro que también ayuda vivir en una gran ciudad. Aquí no podría ni encontrar unos miserables globos de helio :-( Así que ya no hablemos de unas red velvet cupcakes. Ja!
Muchísimas felicidades a tu niña!
Por cierto, yo también pedí viaje en vez de fiesta. Así que entiendo a Valeria perfectamente!
jackie, primero felicitar a Valeria por sus hermosos 15. espero que su vitalidad y hermosura siga en aumento.
segundo, confirmarte que mi medico me ha confirmado que, cada vez que leo uno de tus post, gano dos dias de vida con tanta risa!
menuda fiesta! por cierto, yo tengo dos niños, crees que el color pastel tiene suficiente fuerza de ataque para entrar en mi casa y arrasar con las fiestas piratas y/o de superhéroes? en caso afirmativo, manda refuerzos! estaré en la trinchera con mi casco militar verde-menta!
muás
Esa maravilla en tan poco tiempo!!! no te creo!
El vestido de Valeria es soñado, bien de princesita ♥
Realmente me he empachado de colores suavecitos, parece de cuento de hada, necesito un golpe de realidad jajajaja
Valeria ha pasado un hermoso cumpleaños, un beso grande para ella!
Es preciosa!!
Felicidades a Valeria! Se la ve guapísima y feliz! Preciosa la fiesta!
Voy a probar el eton mess el próximo finde (entre semana estoy de dieta, me la salto los findes). Como siempre, un gusto leerte!
Muchisimas gracias por decir cosas lindas ♥
Besos para todas!
Que bella Valeria!! Parece una pequenna hada, me encanta! Feliz cumpleannos, Valeria!
Wow!!! Sin palabras me has dejado!!
Felicidades por esa lindísima edad. Me encanta la ilusión que le pones a todo, es por eso por lo que te sale tan fantásticamente bien. Y a mí, en estos momentos me hubiese encantado formar parte de tu casifamilia. Es todo tan bello.
Besos amapuchados
Le puedes decir a esa niña que deje de estar más linda cada día? Si ya parece burla!
Divinisimo todo…que lindo festejo express se ligó tu hija !!!
Felicidades para la cumpleañera.
Jackie… si este es el resultado de cuando improvisas, no quiero imaginar la maravilla que tiene que ser una fiesta organizada por ti con tiempo suficiente. Felicidades a la cumpleañera y a su mamá que hizo posible esta fiesta encantadora. Un beso!
Valeria H E R M O S A !!!!
una cuchitura!
tal cual un suspiro…
♥
q emocion las mini clases!
las quiero TODAS!
las NECESITO todas!
=)
Congratulations!
Que gozada ver estas fotos, hasta se antoja volver a cumplir 15 años! Yo vivo en México, aquí las fiestas de XV son una GRAN cosa, yo nunca quise fiesta como se acostumbra así que mi mamá solo me preparó una cena con la familia. Creo que al final es lo que mas importa.
Saludos!
Todo muy lindo como siempre. Muchas felicidades a la linda quinceañera.
Jackie me ha parecido todo precioso. A mi tu pequeña recepción me ha pareido linda, más bonita que las super fiestas que hacen en nuestros paises. Yo también escogí viaje en su momento, fui a la Argentina y fue lo mejor. Aunque luego el remordimiento de no tener nada para compartir me vino a mi y no mi mamá, pero ella me hico una merienda para pocas amigas en un hotel, algo sencillo, sólo que a mi me hicieron un peinado horroroso :D
Me ha encantado la torre con los cupcakes, que parecen red velvet, adornado todo con rosas, ha quedado muy muy bonito. De hecho ahora mismo pienso hacerle un pin, para tenerlo como inspiración para algún cumple de mi gordi.
Valeria estaba guapísima. A mi el vestido me ha gustado mucho también, porque tiene esa mezcla principesca y sexy. Ideal para un quinceañero, porque soy chicas todavía y tienen ese puntito de niña y también ya son señoritas y quieren sentirse mayores. Además ella es tan esbelta que ese vestido le quedaba precioso.
buaaaaaaa vuelvo porque no he podido hacerle pin a las fotos que quería :´(
Qué bella tu hija y toda la decoración, las fotos espectaculares, un gusto leer tu post!
Hola Jackie: aunque un pelin tarde, tengo que felicitar a tu linda Valeria. Se ha puesto realmente linda. Y tambien tengo que felicitarte a ti por la energia que despliegas y el ingenio que te gastas para que las cosas te resulten como esta fietecita de tu hija. Para todos un fuerte abrazo
Hola de nuevo, Jackie, solo decirte que me encanta, me encanta, me encanta la pinta de TODOS los cursos! Creo que me apuntare al de Eva y quizas tambien al de Meisi. Y estoy tanteando a mi peque para que se apunte a Fotopolis.
Tengo en el horno una bandeja de suspiros para el eton mess, hoy vienen amigos a cenar comida india y lo vamos a probar con piña y mango. Ñam ñam!!!
Qué bello vestido y hermosa la pequeña. Me han llamado siempre la atención las fiesta de 15 en algunos países latinos, yo soy de Chile y acá nunca se ha llevado ese estilo, ´la quinceañera´es algo extraño para nosotros.
Hermoso todo.
Solo 15!!!??? ains señor, si es que son tan monas tus “canijas” tan responsables y tan guapisimas que pensaba que era Valeria ya tenia por lo menos 17….
me encanta la fuente de pastelitos me tiene enamorada
Hermosa Valeria ! la fiesta un dulce , muy tierna y elegante . Felicidades
“Yo le dije a mi papá que no quería la fiesta para que no gastara, pero después de ver las de mis amigas, un día le dije, papi yo sí quiero mis quince, pero como no había muchos recursos la hicimos hasta un año después, osea a mis 16”, dijo Nataly.
Es amor. Su vestido, todo era perfecto. Te ves feliz y hermoso.